PARIS OUEST

Assister le boulanger/pâtissier dans sa production quotidienne

Vous êtes motivé(e) à l’idée de vous former et de vous perfectionner auprès d’un boulanger/pâtissier qui aura pour mission de vous transmettre son savoir-faire

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et savez gagner en autonomie

Horaires :

• Disponible le week-end
• Travail en journée
• Travail les Jours Fériés

Avantages :

• Participation au Transport
• Réductions Tarifaires

Assurer la fabrication de la pâtisserie de la maison: tartes, flans, moelleux, cookies (pâtisserie boulangère), en respectant les procédures

Contribuer à l’élargissement de la gamme

Gestion des stocks en collaboration avec la personne en charge des commandes

Entretenir le matériel de travail

Appliquer des règles d’hygiène et de sécurité

Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes capable de maintenir une production régulière jour après jour, dans le respect du cahier de recettes

Motivé(e) et force de proposition, vous avez envie de participer à l’élaboration de nouveaux produits

Horaires : du mardi au samedi, 41h par semaine

Salaire selon expérience

Avantages :

• Participation au Transport
• Réductions Tarifaires

• Assurer et organiser la fabrication de nos pains classiques et spéciaux, façonnés à la main
• Avoir une bonne technique de pétrissage et façonnage
• Respecter le cahier des charges
• Suivre les stocks
• Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Dynamique
• Méthodique et rigoureux
• Ayant l’esprit d’équipe
• Sens de l’organisation
• Poste en CDI sur 41H avec un salaire selon expérience

Accueil de la clientèle et sens du service client

Prise de commande et encaissement

Achalandage des rayons et mise en valeur des produits

Entretien de la boutique

Vous avez le goût du commerce de proximité et êtes doté(e) d’un grand sens du service client.

Vos qualités relationnelles, votre sens de l’organisation et votre esprit d’équipe sont des atouts indispensables pour mener à bien vos missions.

Une première expérience sur un poste similaire dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie, restauration rapide ou grande distribution serait un plus. Sans expérience, votre motivation fera la différence.

Expérience: 3 années en vente (exigé)

Type d’emploi: temps plein, CDI

Salaire: de 1 480,00€ à 2 035,00€ par mois / selon expérience

Horaires:

• travail en journée
• disponible le week-end
• travail les jours fériés

Avantages:

• Participation au transport

Assurer la fabrication et le fonçage des différentes pâtes (feuilletées, sablées etc.)

Confection des viennoiseries et brioches

Gérer l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement

Respect des règles d’Hygiène et de Sécurité

Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et capable de travailler en autonomie

Expérience minimum exigée de 1 an